お客様の笑顔が溢れる場となるように!そしてご縁が拡がり円ができ、その先にはおおきな園ができるよう努めて参ります。
またお好み焼き「焼」を「燒」も人と人とが繋がる意味をもつ「土」象形文字『燒』を屋号に夢を込めました。
そして、ももがオープンした地、京都市南区の九条界隈には多くの先輩店があり、中村がビビッと閃いたのは、
ここ九条がお好み焼きのメッカとなり、共に繁栄する街のイメージが湧いてきました。
九条ネギたっぷりの『九条のベタ焼き』多くの方に召し上がっていただきたいです。
どうぞみなさまご贔屓賜りますように末長くよろしくお願いいたします!